CONSORZIO ASPARAGO BIANCO

di cimadolmo i.g.p

BENVENUTI

Siamo il Consorzio dell’Asparago Bianco di Cimadolmo I.G.P.

Qualità CSQA

L'asparago bianco di Cimadolmo I.G.P è il primo asparago ad ottenere la certificazione in europa

Tipico Trevigiano

L'asparago bianco di Cimadolmo I.G.P è il prodotto tipico trevigiano primo in europa

40 aziende produttrici

Estese su una superficie di oltre 13 ettari, per una potenziale produzione di circa 920 q.li di prodotto

Conservazione

facilmente deperibile, si conserva a +4°C per alcuni giorni. Si può consumare crudo o cotto

Le Dolomiti hanno dato sabbie finissime, i Boschi del Cadore ed i Pascoli Agordini hanno preparato l’humus l’Acqua del Piave li ha posati sulle Grave di Papadopoli, a Cimadolmo, qui è nato e cresce l’Asparago Bianco di Cimadolmo IGP che le mani dei Soci del Consorzio curano e colgono con passione per portare sulle vostre tavole la freschezza, la fragranza ed il gusto unico ed inconfondibile dell’Asparago Bianco di Cimadolmo IGP

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